Règle numéro 3 du confinement : s’occuper les mains et l’esprit. Quoi de mieux alors que de préparer de bons petits plats ? Voici donc nos meilleures recettes !
Notre top 5 des plats healthy
Confinement ? C’est le moment de tester de nouvelles recettes. Voici donc les meilleures idées de plats et de desserts faciles à réaliser sélectionnés par Kandbaz. Pour commencer, nous vous proposons pour commencer 5 plats heathy pour rester en forme.
1 : Galettes de courgettes au curry
Temps de cuisson : 20 min
Avantages : Bio et sans lactose !
Pour réaliser cette recette, il vous faut :
- 400 g courgettes
- 3 œufs
- 100 g farine semi complète
- 30 g purée de sésame
- 20 ml crème de soja
- 15 g pâte de curry
- 10 g bouillon de légume en poudre bio
- cumin
Retrouvez la recette complète sur le site Recettehealthy.com
2 : Œuf Cocotte à l’avocat
Temps de cuisson : 15 min
Avantages : Bio et pas cher !
Pour réaliser cette recette, il vous faut :
- 2 oeufs
- 1 avocat
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à café de piment rouge
- sel, poivre
Retrouvez la recette sur le site Cuisineaz.com
3 : Salade croquante vinaigrette et citron
Avantages : Facile et pas cher
Pour réaliser cette recette, il vous faut :
- 1 petit chou vert
- 1 petit chou rouge
- 1 bulbe de fenouil
- 1 concombre
- 3 cuillères à soupe de graines de courge
- 1 poignée de jeunes pousses de salade
- pour la vinaigrette
- 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 3 cuillère(s) à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe de crème de citron
- 1 cuillère à café de moutarde au miel
- Sel
- Poivre blanc du moulin
Retrouvez la suite de la recette sur le site Elle.fr
4 : Bruschetta à l’artichaut
Temps de cuisson : 30 min
Avantages : Facile et détox
Pour réaliser cette recette, il vous faut :
- Pain de campagne 200 g
- 1 Yaourt brassé
- 1/2 concombre
- 1 gousse d’ail
- Quelques branches d’Aneth
- 1 Citron
- 2 c.s. de Ricotta di Bufala
- 30g de Stracciatella
- 4 Petits artichauts
- 1/2 Botte de menthe
- 5 cl de vin blanc
Retrouvez la suite de la recette sur le site Marieclaire.fr
5 : Poke Bowl à l’Hawaïenne
Avantages : Facile et sans cuisson
Pour réaliser cette recette, il vous faut :
- 1 kg de saumon frais cru
- 3 avocats
- 1 mangue
- 3 oignons avec tige
- 250 g de riz
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 5 gingembre frais
- 2 cuillères à soupe de sauce Teriyaki
Retrouvez la suite de la recette sur le site Marmiton.com
Notre top 5 des desserts gourmands
Nous vous proposons maintenant 5 desserts gourmands, car on a aussi le droit de se faire plaisir !
1 : Gâteau au chocolat
Temps de cuisson : 30 min
Avantages : Facile et pas cher
Pour réaliser ce dessert, il vous faut :
- 200 gr de chocolat pâtissier
- 100 g de beurre + une noix pour le moule
- 3 oeufs
- 50 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
Retrouvez la suite de cette recette sur le site Marmiton.com
2 : Flan au caramel
Temps de cuisson : 1h10
Avantages : Facile et pas cher
Pour réaliser ce dessert gourmand, il vous faut :
- 1 litre de lait
- 7 œufs
- 80g de sucre
- Sucre pour le caramel
- Sucre vanillé ou vanille liquide
Retrouvez la suite de la recette sur le site 750g.com
3 : Pain perdu
Temps de cuisson : 5 min
Avantages : Anti-gâchi et rapide
Pour réaliser ce dessert gourmand, il vous faut :
- 250g de pain rassi
- 200g de sucre
- 1 l de lait
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- Beurre
- Sel
Retrouvez la suite de la recette sur le site 750g.com
4 : Mousse au chocolat
Temps de cuisson : 2h
Avantages : Pas cher et très facile
Pour réaliser ce dessert gourmand, il vous faut :
- 3 œufs frais
- 100g de bon chocolat noir ou au lait
Retrouvez la suite de la recette sur le site 750g.com
5 : Ile flottante
Avantages : Pas cher et léger
Pour réaliser ce dessert gourmand, il vous faut :
- 1/2 litre de lait
- 4 gros œufs
- du caramel liquide
- 100 g sucre fin
- 1 gousse de vanille
- 1 pincée de sel
Retrouvez la suite de la recette sur le site 750g.com
Ca vous a donné faim ?
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A très vite et prenez soin de vous et n’oubliez pas, RESTEZ CHEZ VOUS !